盒马死磕“扣头”背面，我国零售业的诺曼底
liukang202414小时前616
文| 罗拓进入2023年以来，关于我国零售业的评论，有两个字不断的在坊间呈现：“扣头”。一种组词方法是“扣头店”，这是个词组。扣头店是一种新式业态，以零食很忙等创业型零售连锁企业为代表。这种业态以零食...
硬扣头的昌盛，还禁不起吹捧
liukang202416小时前335
本文来自微信大众号：黄晓军（ID：Junbrands），作者：黄晓军，原文标题：《复盘Aldi，硬扣头没有捷径》，头图来自：视觉我国硬扣头，这两年太“硬”了。像零食很忙、赵一鸣这种代表品牌，全国门店干...